酒店職缺｜KTV公關應徵與八大小姐招募｜台北坐檯陪酒就業｜便服店,禮服店,制服店

最後更新日期: 2025-01-30

台北酒店職缺一般來說，是指在台北KTV夜總會的公關工作。

招募對象為年滿18歲~35歲的女性，身材比例不能過胖，態度活潑大方者為佳。

屬於高收入、高時薪的工作職缺，容易吸引短期有經濟壓力的女孩前往應徵。

台北酒店求職的「方便與優勢」

1.酒店「排班」非常自由。

2.上班時間與天數可自選。

3.時薪1,320元起。

4.不需任何「學歷與證照」。

5.不需其他「工作經驗與技能」。

6.符合「大部分男性審美觀」就可試做。

7.薪資可當日現領或週領，以解燃眉之急。

8.【適應期3天內】，可隨時離職且薪水照領。

9.面試步驟簡單快速、應徵不用刻意打扮。

10.大部分店家有提供小禮服，也有駐店彩妝師，免去妳治裝與造型的煩惱。

11.都會區的酒店同質性高，家數多選擇性也多，不習慣可馬上換店無縫接軌，讓妳收入不間斷。

12.收入來源為「坐檯節數」，主要是面對客人，所以幾乎不會有【學姊制】等「老鳥欺負菜鳥」的問題。

13.到班起加【7小時】就是下班時間，想多賺錢也可加班，例如15：00到班~22：00下班或20：00到班~03：00下班。

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台北酒店賺錢的潛規則

◎前言：

進入酒店的女孩們，都想在短時間內賺錢與存錢。

與其說是【潛規則】，不如說是保身之道。

依蝶酒店經紀整理的重點：

1.「在酒店可以不接S嗎?!」

當然不要接。

八大業者不想違法，更不會勉強別人。不論任何工作，到職前請務必了解上班內容。

而公關們要堅持自己的初衷，不要去做違法的事!(我們另有專文說明)

2.「對新人有特別規定嗎?!」

沒有。

新來、後到都一樣，菜鳥與老鳥的坐檯模式都相同，透過我們的職前教育，大概2~3個工作天就會適應新環境。

3.「我有年紀，又生過小孩(有妊娠紋)，可以應徵酒店職缺嗎?!」

當然可以應徵，十分歡迎。

合法店家不脫不秀，所以不會有人知道，請安心上班賺錢。

年紀不是問題，打扮看起來像三十出頭的公關一樣可以賺大錢。

保持身材比例與培養自己的優勢，這比年紀更重要。(我們另有專文說明)

4.「在酒店兼職容易惹麻煩嗎？!」

不會。

請謹記『不要討論八卦』、『不要借貸與跟會』、『不向客人講消費價格』、『不要染上賭毒等惡習』、『不與同行或客人談戀愛』。

以上如實做到，保證是【麻煩不近身】。

5.「酒店工作會無法離職嗎？!」

不論任何工作都有離職程序。

八大行業沒有合約，且酒店1~2週前告知即可，若有特殊情況，可請經紀公司協調提早離職。

6.「酒店上班的人物設定」

酒店坐檯就像一般社交活動，多少會談論到自身話題，在網路世代資訊查詢容易，

為了避免客人打擾，在酒店求職前，請擬定一套「酒店人設」，當成自己的背景值。

7.「酒店經紀人，就是公關的保母與代言人」

若與人有爭議，不要親自處理，請經紀公司代表協調即可。

8.「避免客人溫馨接送情」

遇到客人買時段帶妳去吃飯、看電影，切勿讓對方送妳到家門口，被知道住所對自己沒好處。

(我們另有專文說明解決方案)

9.「不要去男模店」

嚐鮮、開眼界可以，若沉迷大可不必，千萬別揮霍自己的辛苦錢。

10.「君子之交淡如水」

妳的國中同學都不見得常聯絡，更何況是短暫相處的酒店同事。

◎結論：

有人的地方就有『江湖』。

即使在學校相較單純的環境也有紛爭，更何況在酒店三教九流的人更多，

請謹記「不深交、不知道、不清楚、不接觸、不沉迷、不願意」等酒店潛規則，

最後會讓妳華麗轉職、安然退場!

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酒店小姐坐檯大全

【無經驗新人必讀】

1.「臨檢」篇

就像在夜店、KTV臨檢相同，只是例行公務且主要針對「未成年」、「非本國籍(無工作證)」、

「是否被家人舉報為失蹤人口」、「現場是否有違禁品」等，也不會留下紀錄。

只要如實配合即可，不用過分擔心。

2.「閃酒」篇

為何在酒店要學會閃酒?

酒的種類眾多，客人喝的酒不止一種，也許第一桌喝啤酒，下一桌客人點洋酒，就算酒量再好的人，

這樣混酒喝也容易醉，因此閃酒的技巧非常重要。

如何不讓客人發現的情況下少喝酒，這些都是酒店工作的基本功。

酒量不好不用怕，懂得閃酒才是王道!

基本上跟客人撒嬌才是大絕招，要求行政排換姐妹也是一種方法，但不是每次都有效。

尤其遇到拼酒桌，現場又缺其他公關排換，不跟客人喝嘛，對方不開心。

自己喝多了，怕自己喝醉失態被扣錢或無法上檯。兩難之間不好拿捏，因此要藉由閃酒來克服。

如何善用各種閃酒招式，既不掃興也不怕客訴呢?!

不要逞英雄真的去拼酒，就算證明自己能喝又如何?

酒店可沒有拼酒獎金，酒喝再多也沒錢拿啊!

醉了妳還是最丟臉的那一位，而且需要旁人照顧，所以沒必要喝多了傷身又擾人，

把時間留給後面幾桌多賺點錢才實在。

「熟練這幾招心法之後，妳就是閃酒達人。

酒店上班不需要酒量好，而是懂的閃酒、懂的明哲保身。酒店兼差前，快學幾招保證平安下檯!」

 2.1【拖延時間法】：

可玩團體互動遊戲(如骰子比點數)，大家都有輸的機率，輪流喝、分擔喝，喝的量相對減少，

拖延時間也較長可幫助退酒。而和客人同組時，客人也會幫忙擋酒。

 2.2【撒嬌耍賴法】：

用撒嬌或耍賴的方式拒絕任何喝酒，一切以柔剋剛!

 2.3【藉口理由法】：

前一桌喝多、被灌酒、不想混酒、酒醉會扣錢、假裝喝醉、感冒還沒好、生理期、胃痛、

下班後有要事(如看病或開車)等，替自己爭取休息時間。

 2.4【救星擋酒法】：

幹部、客人、姐妹們皆可求救。

尤其客人間也會有閃酒的人，找他一起聊天，其他人便不好意思打擾。

也可透過幹部、行政與客人事前溝通，入該桌無法再多喝酒。

 2.5【魚目混珠法】：

透過顏色相近來掩護，啤酒加蕃茄汁(可說不喜歡啤酒的苦味)、洋酒加西瓜片、加茶水或話梅、高梁酒加話梅與開水。

且店家都有提供深色水杯，把茶水杯與酒杯互換，或預留茶水於酒杯裡，來稀釋酒精濃度。

 2.6【吐酒法】：

趁客人不注意時，吐在毛巾、深色茶杯、垃圾桶、廁所等。

 2.7【轉移焦點法】：

如多點歌曲(男女對唱最佳)、找話題帶開(如當兵話題)、裝忙(如找遙控器點歌或叫少爺送冰塊與毛巾等) 、

幫客人按肩頸紓壓熱敷、跑廁所、慫恿客人跟客人之間喝酒(但不宜過頭)。

 2.8【自我要求法】：

睡眠充足、避免空腹、放慢喝酒速度，且盡可能用一口杯、勿被激將拚酒。

 

3.「酒拳」篇

不會喊酒拳怎麼辦呢?!

「酒拳」主要是助興與互動，並非拼酒，過程中反而會拉長時間，況且並非人人會喊拳。

以下替代方式，有相同的效果:

 3.1剪刀、石頭、布。

 3.2棒打老虎雞吃蟲。

 3.3吹牛。

 3.4數字拳。

 3.5新加坡拳

 3.6七加八減九。

 3.7烏龜、烏龜翹。

 3.8幸運色。

 3.9洗刷刷。

 3.10骰子比點數大小。

每種互動遊戲玩幾輪就過不少時間了。

 

4.「救援法寶」篇

酒店包廂的遙控器，有「服務鈴」與「點歌」兩項功能。

 4.1【服務鈴】:

「訊號接收器」就在包廂走道上，一按「服務鈴」時，少爺便會立即進包詢問

(禮貌上敲門兩聲就直接推門入內)，有時在門口的「行政人員」也會代勞。

遇到比較豬哥的客人，可以透過「服務鈴」請少爺送毛巾、熱茶等來打斷客人，

大部分客人在少爺進包時，都會正襟危坐，舉止會收斂。若遇到「難應付」的客人，可直接按「服務鈴」請行政排換公關。

 4.2【點歌】:

透過遙控器在螢幕上直接操作，可選擇「排行榜」等酒店熱門歌曲，大部分客人都會唱，也有「導唱」等功能。

 

5.「歌唱」篇

先詢問客人是否要唱什麼歌曲?此時可主動引導男女對唱的情歌，以增加互動。

請留意不要點太新的歌曲，反而容易和聽者有距離感，盡可能點大家熟悉又沒年齡限制的情歌。

有些被動的客人，起初不好意思，但在播放幾首歌後會跟著唱。

除了客人要談事情外，也可點幾首輕快的歌曲，當背景音樂讓氣氛熱絡些，

切記自己唱歌時也要招呼好身旁的男客，別緊抓麥克風開「演唱會」而冷落客人。

酒店內的歌單，不像錢櫃等KTV時常更新，加上主力消費者為40歲以上，所以相對選擇有限。

【歌單參考】

 5.1《經典男女對唱10首：國語》

#選擇

#屋頂

#珊瑚海

#妳最珍貴

#廣島之戀

#製造浪漫

#明明白白我的心

#今天妳要嫁給我

#在我生命中的每一天

#最愛我的人傷我最深

 5.2《經典男女對唱10首：台語》

#舊鞋

#雪中紅

#傷心酒店

#雙人枕頭

#雲中月圓

#夢中的情話

#舊情也綿綿

#愛情限時批

#男人心女人情

#月娘啊聽我講

 

6.「姐妹相處」篇

酒店公關們會不會難相處啊!？和其他小姐互動，會不會很恐怖？

許多人受到媒體或戲劇的誤導，以為酒店的姐妹都很難相處，其實不然!

就像一般公司行號，沒什麼不同，原因如下:

 6.1大家已成年，不會像小時候那般不懂事。

 6.2為了賺錢解決經濟壓力，應付客人都來不及，哪有多的心思搭理妳。

 6.3大家都是短暫過客，反而心寬不會計較。(離開這行後，誰還會想聯絡!)

 6.4現在換店是稀鬆平常，今天妳是資深，明天可能變成新進，

八大就那麼大的圈子，時常會相遇。『有道是，做人留一線，日後好相見。』

 6.5換立場來說，若妳是老鳥，妳也不會無聊到去欺負菜鳥。

 6.6假使有難相處的公關，相信其他公關也會向店家反應，店家就會約束該公關。

 6.7向經紀人反應，對店家施壓，限期該公關改善態度，否則立即換店。

 6.8一家店內都有同經紀公司的同門師姊，都會一起照顧妳，之後換妳也會照顧新進公關。

 6.9人的互動是相對，平常笑臉迎人，相信其他人對妳也是有好感。

 

7.「框出回報」篇

 7.1離店前除四方確認外(公關本人、客人、幹部、行政)，還要拿「安全回報卡」

【有框出時段/當桌幹部電話/回報專線】。

 7.2離開客人前，務必當客人面前撥打《回報專線》，以避免爭議。

 7.3手機保持電力充足與網路暢通。

 7.4不論任何理由，都不能與客人單獨至密閉空間(框出前已協議)

 7.5超過時段必須回報，否則是白工沒有加班費。

 7.6「框出」前，請試探性詢問客人可能去處，或主動邀約在附近吃消夜。

 

8.「增加節數」篇

除了調整經營客人的手腕外(後續文章有提到)，有以下方向:

 8.1請誠實面對體重機，別聽客套話，身材「走鐘」自己要負最大責任，調整身材、外表永不嫌晚。

 8.2換套禮服試試，改變心情很重要，況且要用男人角度來看，畢竟男女審美觀大不同。

 8.3嘗試不同彩妝師的風格，一樣的花費，也許會有不同加分效果。

 8.4多和幹部與姊妹互動，酒店首重人際關係，那怕是少爺都有機會幫我們【拱節數】。

人與人是相對的，什麼作為都沒嘗試，老天不會平白無故眷顧我們。

 8.5調整自己的上班時段。

「早一點的班」與「固定班別」都會加分，如有些公關快11點才到班，別人都坐完一桌了，妳才姍姍來遲?

而固定班別會讓幹部與客人，更容易點妳的檯。

因為客人到酒店，大部分都要向家人、女友掰理由，無法想去就去。

八大環境不會因為我們而改變，但可以透過小細節的努力來達到增加節數，畢竟酒店工作就是和時間賽跑。

 

9.「男客審美觀」篇

 9.1消費客層以28~55歲為主，而消費力更強是落在40歲以上。

 9.2男人看女人的觀感非常不一樣。

 9.3老男人和年輕客對於美女的看法也不一樣。

 9.4妳認為是風塵味，但客人覺得就是女人味。

 9.5妳覺得是落伍，但客人就覺得是時尚。

 9.6妳覺得這姐妹外表普通，但在客人眼裡就是大美女。

以上是事實，也是市場生態。

千萬別以自己的品味，來論定客人的品味，畢竟他們才是擁有選擇權的消費者。

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酒店公關的小心機

1.由內而外散發出自信，告訴自己我很漂亮，這桌客人選不選我沒有關係，反正還有下一桌。

2.來酒店消費都是需要歡樂的氣氛，務必把自己心事擺一邊。

3.客人大多是等著被服務的「悶騷」類型，因此別輕易開啟「高冷模式」。

4.迅速找出「主客」是誰，主客通常不會毛手毛腳，看檯時請直接對他微笑。

(主客：當桌負責買單，或是主要「被招待」的客人，大都坐包廂中間。)

5.客人選定妳後，請把客人當朋友對待。

6.接下來，敬酒淺酌(自我介紹與請教對方稱呼)→是否唱歌→是否玩互動遊戲(如喊酒拳等)。

7.基本桌面服務(桌邊禮儀)要做足，不會喝酒沒關係，但「帶動氣氛、唱歌、撒嬌」至少要會一樣。

8.詢問客人工作，或是聽他們討論的話題再延伸也行，妳的態度誠懇想多了解，客人大都願意分享心得。

9.國外旅遊、在地美食，或是投資理財、股票房地產等話題，用請教的方式，讓客人有發揮的空間。

10.「商務客」就做好桌面服務、談天或男女情歌對唱等，給他戀愛或曖昧的感覺。

11.「娛樂客」就玩較熱絡的互動遊戲(如吹牛、骰子、唱快歌等)。

12.「兄弟客」就是看臉色說話，有些人放下老大的「偶包」後，也是有良好的互動。

13.客人八卦與政治議題切勿介入(傾聽、微笑或裝傻帶過即可)。

14.有錢、有實力，且常來酒店消費的客人都是「老江湖」，不用在他們面前耍小聰明，

不懂可以多請教，反而會替自己加分，想辦法讓客人滔滔不絕地打開話匣子。

15.切勿酒後失態，請牢記妳正在工作中。

16.把客人當成會說話的新台幣，出包廂就遺忘負面感受，別把情緒帶到下一桌。

17.大部分客人喜歡坐熟識的公關，「回客」才是紅牌公關衝高節數的關鍵。

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台北禮服酒店介紹：

◎前言：

都會區禮服店皆為中大型酒店，客人消費屬於中高價位，消費年齡層約在25~60歲不等，

小姐素質也處於中上水準，在禮服酒店上班可免除治裝的困擾，生意穩定也有午場開設。

1.「禮服酒店上班時間」：

PM15：00~AM06：00時段內任選7小時，如：

16：00 – 23：00

18：00 – 01：00

19：00 – 02：00

20：00 – 03：00

2.「禮服酒店工作天數」:

正職者每週3~5天，打工兼職者每週1~3天，皆可自行排班，適應(蜜月)期為一~二星期。

3.「禮服酒店薪資算法」:

公關薪水結算與上班天數連動，都會區皆為每週領薪制，新人可協商「隔日領」。

有4節店與6節店等，換算時薪為：

3天班：$1,260元/小時。

4天班：$1,290元/小時。

5天班：$1,320元/小時。

 ▲【小費由公關自得】

 ▲註:

每家店薪資會有些許落差，到職前請務必了解。而平均節數達到標準可再調薪。

4.「禮服酒店工作內容」:

除了基本的桌面服務外，透過唱歌、小酌、玩遊戲等帶動氣氛，

而聊天談心也能讓客人留下深刻印象，就像與朋友在KTV唱歌等社交活動一樣。

 ▲【桌面服務】：

是指幫客人點歌、倒酒、清煙灰缸、桌面清潔等。

5.「禮服酒店坐檯尺度」:

禮服酒店為不脫不秀舞，主要是唱歌、喝酒、聊天的坐檯模式。

6.「禮服酒店公關條件」:

禮服店強調身材比例「不過胖」，穿上「高跟鞋」有160公分以上都可嘗試。

禮服店風格介於制服與便服之間，不像「便服公關」那麼要求優雅、學歷、口條等。

而「禮服公關」只要主動、活潑、大方都很受歡迎。

7.「禮服酒店小姐打扮」:

 ▲【服裝】：小洋裝/小禮服(自備或是店內提供二手)，以緞面、合身、短款為佳，不可長袖或牛仔布料。

 ▲【配件】：晚宴包(可自備或店內提供) 。

 ▲【飾品】：項鍊、手鍊、耳環等增加女人味。

 ▲【指甲】：整齊清潔即可，不用刻意花大錢做美甲。

 ▲【髮妝】：每家店皆有駐店設計師來為妳打造美髮與彩妝。

 ▲【鞋子】：以魚口鞋或包鞋為佳(不建議涼鞋/楔型鞋/羅馬鞋)。

8.「禮服店與便服店的差異」:

消費模式差異在便服店要求客人買「框」，所以禮服店消費相較便宜，因此客人年齡層相對較廣，

生意量也增加許多。便服公關非常注重行頭，所以禮服公關治裝費降低許多，這也是禮服店的優勢之一。

 ▲【框】：

買公關節數到下班時間。

9.「禮服店私檯制」:

目前私檯制為都會區的主流模式。

 ▲【私檯制】：

公關由行政人員帶進包廂讓客人挑選（看檯），只要客人選定後，公關就是服務該位客人，

直到客人離場無止，若有他桌點檯、訪檯、或框，公關才會轉換包廂。

 ▲【點檯】：

客人指定某位公關，要多支付2~3節不等的檯費。

10.「酒店經紀人所提供的照顧」:

依蝶酒店經紀設有急難救助金，無息協助公關解決急困。

並有專業保姆駐店，一對一全方位照顧公關。

且有專人輔導新人坐檯與閃酒技巧，能讓新人在短期間內投入賺錢行列。

電話：(02)2567-3577 ~0936-049-973

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酒店框出場≠做S

依蝶酒店經紀：「別誤會，是買時段不是買S!」

剛入行的酒店公關與部分酒客對「框與出場」有很大的誤解。

簡單說「框」就是買公關時段的最大單位，依序為大框>小框>點檯>坐檯，

是指這時段內不能去別桌坐檯，與特殊服務完全無關。

以「禮服店(私檯制)」為例概略說明：

1.框以「時段」區分：

「大框」與「小框」。「大框」需買足公關到下班時間，「小框」最少買足4小時。

2.框以「場地」區分：

「內框」與「外框」。

是指公關坐檯期間，是在店內或店外，店外需再多買4小時。

3.「框」簡單來說就是「客人搶小姐」的坐檯時段

如依照消費順序，A公關先在甲客人坐檯，乙客人為後桌若要找A公關，則要買時段大於前桌(大框>小框>點檯>坐檯)，

若前桌甲客人要留A公關不讓「轉檯」，則要加碼和後桌相同時段。

◎註：

▲點檯：

指定公關坐檯(多加2節或3節計算)。

▲大框：

買足到公關下班時間。

▲小框：

買足4個小時。

▲框：

買時段到底的意思，一般以7小時計算。

(12點以前買到6點｜12點後買到7點｜2點過後最少買足4小時等)

至於”框”這段時間內，可以在店家包廂繼續唱歌或外出陪客人吃飯、看電影…等等。

▲全場：

買足公關一整天的節數，一般以10小時計算(可不用進店家打卡報班)。

▲讓：

當後桌客人買公關時段大於前桌時，前桌放棄公關繼續坐檯讓與後桌。

除非前桌買足相同時數，否則公關會轉檯。

▲四出三回：

小框至少4個小時，在場內消費計算為4小時。

若帶公關外出吃飯等，3小時就需讓公關回店家，節數一樣是計算4小時，其中1小時是讓公關來回車程回店家報到。

▲解框：

除非客人有充分理由，才可讓店家解除原本【框】的消費金額，以保障公關權益。

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酒店經紀是什麼？

只要牽涉到幹部、客人、店家等問題，一律可由經紀人代為協商。

公關不用擔心被貼標籤或留下不好的印象。

經紀人都會秉持態度溫和，但立場堅定的向店家爭取公關的權益。

中型的酒店經紀公司，在同一家店至少會有3~5位公關，

店家甚至不會知道，是由哪位公關投訴，所以不用擔心衍生的負面觀感。

再者，若協商結論不被公關所接受，可讓經紀人報離職換店。

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台北八大KTV的新型態【新冠疫情後】

1.「高房租、高成本是否吃掉妳的檯費?」

台北是全台酒店環境最好的區域，比方優質客源多、罰則自買最寬鬆、店家行政能力強等等。

但這幾年在業界相互激烈競爭下，不論店家、幹部、行政都咬牙苦撐，

所有利潤幾乎都回饋給房東或客人了，相對公關們也間接承受不少壓力。

停業期間有些公關沒有收入，對於生活開銷感受很深，比如高房租、高消費等，老是覺得錢不夠用。

在這段期間公關們應該仔細思考，『我真的適合酒店嗎?!我要換店嗎?!我還要待在台北市嗎?!』

疫情已經改變生活，妳必須思考下一步該怎麼辦?!

◎公關日常開銷試算：

以【台北市每周4天班】

1個月16天為例：

▲髮妝費450元∕次*16天+

▲清潔費500元∕天*16天+

▲計程車費200元∕次*16天+

▲房租22,000元∕月+

▲生活雜費(餐飲、手機、日用品等)20,000元∕月

≒每月基本開銷約6萬元起跳。

這還不包括孝親費、社交費等，平均1個月開銷快7萬元，幾乎「吃掉」妳兩周的檯費。

◎以下是依蝶酒店經紀幫妳整理的要點:

1.1

在都會區酒店，台北市消費客單相對便宜，而妳的檯費也會遇到天花板。

1.2

為了吸引客人，辦活動非常頻繁，平均2個月就有活動，公關會衍生一些額外費用。

(從中西情人節、各種周年慶、馬甲之夜、聖誕節、跨年等等)

1.3

這幾年台北【店家每日清潔費】，由200元調整至500元。

(店家調整實屬無奈，因隔幾年就需再裝潢吸引客人，台北市除房租最貴也常調漲。

相較清潔費：高雄200元/天、彰化150元/天、澎湖200元/檔。)

1.4

在台北租間不像「凶宅」、且有管理員的個人套房要22,000起跳，住新北市相對增加車費，

而外縣市房租只有約200~400元/天。

1.5

除非妳的生活親友圈都在「天龍國」，不然在網路世代城鄉差距不大，全台都是一日生活圈，

可以存錢的店家，對妳而言才是好店家。

1.6

酒店的突發事件多，未來若有第3次停業 妳該怎麼面對?!

1.7

台北環境已屬完全競爭，各項成本（房租）又高，許多業者因沒有利潤，已打算到中、南部開發新市場。

 

2.「好了傷疤忘了疼嗎 ?!」

許多酒店小姐在停業期間，總是懊惱之前沒有存錢，但在復工後妳可以好好思考、調整心態。

在與疫情共存的時代，妳賺錢的模式也要改變，不要等缺錢時再來調整，很多事現在就可以去做。

2.1

『醒醒吧!帥不能當飯吃，好嗎?!』少陪渣男，多經營客人。

2.2

平均節數若沒未達低標6小時，妳就要想辦法調整自己，如坐檯模式、身材體態等等。

2.3

不要滿足現在的節數，沒有人會嫌錢多，妳只會越來越年華老去，時間不等人。

2.4

『理由與藉口』不能幫妳繳房租，最大的敵人是自己，一旦上班就要展現新的面貌。

2.5

休假期間可以輕鬆吃，但請維持好體態，也是「減重」的好時機，不要再說「喝酒會胖了!」。

2.6

假設未來被迫「上岸從良」，妳能靠什麼維生?!現在要珍惜可以在酒店賺錢的機會。

2.7

給自己訂下存錢的「數字」，比如1周要存3萬，就想辦法多上班或少花費，沒達到就可以和經紀人討論該如何調整。

2.8

請妳醒醒吧!

一味的換店意義不大，目前台北市酒店的同質性太高了，男客的喜好與審美觀不會隔了幾條街就有所改變，

會打槍、會卡檯都是固定的，若單靠運氣妳的收入就會不穩定。

2.9

要增加客源，就從自己的弱點去加強，如唱歌不好聽、酒量超差等都要自己突破，妳什麼都不願意改變，節數自然離妳而去。

2.10

想想當時妳入行的衝勁與企圖，趁現在趕緊找回來吧!

 

3.「挑戰才剛開始，妳準備好了嗎?!」

經過兩次的酒店停業，在八大生存的妳們，不論經濟或心理壓力，這段期間肯定不輕鬆。

在百年疫情下的大環境就是如此，無助的妳只有冷靜才有辦法擺脫困境。

即使有不滿的情緒也要轉換念頭，因為能解決問題的只有妳自己。

3.1

即使有經營好客人，在疫情趨緩後，好客人對妳的好感也會漸漸用盡。

3.2

疫情若沒有真正緩和，再加上精準疫調行蹤，許多客人不想惹麻煩，會降低【走店與開桌】的頻率。

3.3

在酒店妳可以賺到「快錢」，但不代表妳在其他領域，可以順風順水。

3.4

這段期間不少公關嘗試副業或轉行(非勞力)，效果不甚理想，原因是隔行如隔山，

不是臨時抱佛腳就有效果，反而投入一些不必要的時間與成本，到頭來白忙一場。

3.5

「不論什麼疫苗，都是好疫苗。」有機會就快去打，要有「疫苗通行證」才能安心上班。

3.6

在群體免疫未達成前，生意量也會大受影響，妳的平均節數要有打折的心理準備。

 

4.「疫情後的市場變化，妳準備好了嗎?!」

4.1

以台北地區來說，各酒店老闆在這10~20年的穩定經營下，除了多角化經營外口袋也都很深，幾個月的停工影響相對有限。

4.2

這段時間不論公關、幹部、行政都很辛苦，而老闆們更不輕鬆，他們要面對許多「固定成本」(如房租、人事基本開銷等)，

在疫情的新型態下，會不會對現場規模做縮小調整，我們可以多觀察。

4.3

酒店附近的商家也大受影響，比如髮妝店、餐飲業更是叫苦連天。

4.4

經紀人和業績幹部若沒有與同行有任何債務關係(如公關、店家等)，大致仍會活躍在市場上。

4.5

客人對於疫情仍是戒慎恐懼的，即使現在酒店復工，但回客率相對減少，

從實名制執行以來，就流失不少商務客，所以生意量不容太樂觀。

4.6

目前已有一波「缺人潮」，各店會提供更多福利來爭取小姐上班。

4.7

這段期間有人把身體調養的更好，有人卻把自己搞得更糟。

「最大的敵人就是妳自己」，妳自己不拉自己一把，就不要整天奢望別人有義務幫妳。

4.8

一連兩次的停工，會改變八大人的金錢觀。

現在復工領到薪資，妳是要買奢侈品犒賞自己，還是乖乖存起來，相信妳已經有答案了。

4.9

我們終究會離開八大，這段期間妳可以思考，未來「上岸」後妳要過怎樣的生活?!

現在開始準備都不嫌晚！

 

5.「酒店新模式已成型，妳準備好了嗎?!」

面對嚴峻的後疫情時代，市場的變化是什麼?!

我們能做的又是什麼?!

而依蝶酒店經紀認為，工作職缺要自己爭取與創造。

5.1

我們發現不少公關在媒體的喧染下，施打疫苗的意願不高，或是打不到心中理想的疫苗，

且有不少公關表示要打完第3劑後，才有意願上班，畢竟收入和健康，每個人都有不同的評估。

5.2

部分業者被迫地下化，在長期社會歧視八大的環境，及短時間轉行不易等因素，在「病死與餓死」間，只能無奈的鋌而走險。

5.3

在八大上班的公關們，本是社會安全網漏接的一群人，在疫情與社會無形的壓力下，讓她們更顯無助。

有遇到困難務必找支持網路協助，不要放棄任何希望。

5.4

台北早年只有「便服店」與「制服店」，在10幾年前才有「禮服店」的崛起。

而此波停業以『拿麥克風』為主的八大業種，會不會避開「視聽設備」，轉為其他模式來繼續營運。

或許「養生館」與「護膚店」等會擴大市場成為新秀，讓我們持續觀察。

5.5

在實名制所衍生的【足跡調查】，會讓許多避免「家庭革命」的客人，不敢前往酒店消費。

而許多公關也因為上述理由，到班率將會大幅下滑，導致生意量與公關量都不足。

5.6

大型酒店在疫情期間，仍要支付房租與負擔設備折舊，或許化整為零、分散風險是未來經營新型態。

而這段期間的虧損，是否會把成本轉嫁給公關或客人，讓我們持續關注。

5.7

酒店停業期間不少行政人員轉行，所以未來除了搶公關、搶客人外，往後也會搶「行政人員」。

5.8

客人可能會說：『打完3劑的公關，再排進來看檯!』

我們提到「疫苗通行證」是必備的，屆時肯定不少客人會提出上述要求。

5.9

不用浪費時間與口舌，來奢望其他人認同八大，只要在乎妳的人認同妳就好。

畢竟面對房東、銀行、勞健保，只要妳給足錢，才是真的有尊嚴，其他無關痛癢的人，根本與我們無關也不用在意。

5.10

現在才是挑戰的開始，如生意下滑、疫情反覆、公關回檔少、客單金額增加，都會讓新的型態產生。

 

6.「別人已經開始搶錢了，妳還在等什麼?!」

我們經紀團隊發現，在停業半年後的公關回檔率，即便在各店砸重金下僅有65%左右，

且第一線優質公關回檔率更低，這多少也影響酒客消費意願，另發現大桌(多人數)也比疫情前少。

但是相較下，搶先回檔的公關，因為競爭少所以賺錢機會增加了!

公關回檔率偏低的原因有:

6.1

疫苗未達3劑，怕有感染疑慮。

6.2

對於疫情的恐慌，不論+0幾天、打了幾針，心裡還是怕怕的。

6.3

酒店「實聯制」與已打「疫苗造冊」的疑慮(擔心家人知情)。

6.4

轉職白天的月薪工作尚未離職。

6.5

等待白天工作的績效獎金。

6.6

入行前沒有太多經濟壓力，也習慣目前的生活，先觀望再說。

6.7

已轉職其他型態工作(如直播主)。

6.8

停業期間已有金主支持，所以暫不回檔。

6.9

對於目前外表不滿意，還在調整中。

「女孩的青春有限，妳還可以虛耗多久?!」

我們仍繼續以公關立場來分析市場，讓小姐們有更好的選擇。

公關的利益就是酒店經紀的核心利益。

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酒店坐檯的正確心態  

1.【找出優勢】

每位公關都有適合自己的風格，但需要一點時間來「調整與準備」。

若妳沒有頭緒，可以找酒店經紀人一起討論。

剛開始時，千萬別氣餒。

若有接收到客人對妳好感的訊息時，一定要記住客人的類型。

對於無酒店經驗的公關來說，這代表客人認同妳。

這時候妳要「趁勝追擊」，讓自己持續學習基本功，

且在不對客人「暈船」的心態下，建立起自己的陪酒坐檯模式。

2.【不要比較】

無經驗的菜鳥小姐，要記得一件事。

千萬不要和別人「比較」，要比較就和自己比!

「長得好看、身材曼妙」，只是增加坐檯的機會與次數，不代表節數很高或收入很多。

不是人漂亮、身材好，就會成為店內的紅牌小姐。

3.【展現手腕】

做公關講究的是「軟實力」，如何把握「話題與眼色」才是重點。

掌握「貼心、關注、溫柔、傾聽、活潑、主動」等坐檯本質。

比如客人間在談話時，不是聽到有興致的話題就搶著搭話。

在客人未詢問我們意見時，公關做好桌面服務即可，

比如「整理桌面、倒酒水、夾小菜、備熱湯、控制背景音量…等等」。

即使做到不知道下一步時，可以稍微挽著客人的手，

若客人若沒有反感，可以稍作依偎..等貼心的互動。

4.【角色扮演】

千萬不要「忘我與分心」，眼神絕不能離開客人的視線。

否則容易被誤以為自己在放空，更何況我們正在工作中。

酒店公關一定要理解，

在KTV包廂內，我們只要做好陪酒服務，就會有高收入。

下班時，妳仍然可以做回妳自己。

5.【持續學習】

沒有人會「嫌錢多」，當妳能應對的客人類型越多，妳的坐檯機會就會增加，節數收入就會提昇。

而最快的方法就是觀察其他公關，把別人的應對模式吸收運用，就是自己的新優勢。

◆依蝶酒店經紀提供完整的職前坐檯訓練，歡迎來電詢問。◆

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酒店公關坐檯手腕   

酒店手腕是什麼?

「酒店手腕」就是公關坐檯陪酒的應對方式，其核心概念就是對客人營造出「貼心或曖昧」的感覺。

通常店內的紅牌小姐，往往不是最漂亮、身材不是最好的，但絕對是最用心來經營客人。

依蝶酒店經紀通常推薦以下3部影集，給無經驗的新人做參考。

1.「女帝薰子」

2.「孃王」

3.「愛的迫降」

前兩部日劇，個別講述一位公關在八大行業打滾的歷程，且劇中呈現與實際酒店的生態很雷同。

劇中主角她發現厲害的公關都不是最美的，而是用心與客人互動，與客人曖昧，最後成為一位紅牌公關。

雖然「台劇」關於KTV酒店的影集也不少，但不僅脫離真實面，且落差非常大。

這兩部日劇很貼近酒店現實環境，講述主角如何從新人擺脫職場困境後，蛻變為紅牌公關。

比如遇到好客人，不能投入真感情，而遇到壞客人要如何面對與排解。

遭受其他公關冷漠對待時，該如何去相處等等。

完整又細膩的，把酒店公關真切的感受表達出來。

還有韓劇「愛的迫降」這部純粹愛情片，非常適合剛入行的新人。

用輕鬆方式來理解「打情罵俏」的氛圍，從中學習如何營造「曖昧與貼心」的感覺。

公關們可以利用空閒時間，以紓壓的心情當追劇一樣去觀看。

▼日劇▼

1.「女帝薰子」【精簡版連結】

https://www.youtube.com/watch?v=wUs6TU-hrm0

2.「孃王」【精簡版連結】

https://www.youtube.com/watch?v=32f0i43rP5g&list=PL1B_7GnTiy9w-7tV9_B5HQXl5E2DT8xsM

▼韓劇▼

3.「愛的迫降」【精簡版連結】

https://www.youtube.com/watch?v=hGuzRvztIl0

◆依蝶酒店經紀除了推薦這3部影集外，我們更有許多實際教學的文字、圖示與影片，讓妳可以無縫接軌到酒店上班。◆

電話：(02)2567-3577 ~0936-049-973

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酒店公關錄取標準

1.難道女生就不能在八大酒店，憑藉外表與美貌賺錢嗎？ 

有句話說的好：

「不經他人苦，勿要他人善。未經他人苦，莫勸他人善。你若經我苦，未必有我善！」

若說這社會上，不『以貌取人』是太過矯情。

許多工作職缺，確實是以外表為錄取標準，很多人的收入來源也是透過顏值與身材來「變現」！

但不可否認任何工作都有優缺點與適不適合，這就要自己衡量得失之間。

酒店公關的職缺，並非是大部分求職女生的第一選項，會選擇八大或多或少都有其無奈之處。

依蝶酒店經紀也常提到，愛慕虛榮的公關非常少數，大多數只是為了過生活。

這其中有許多是被社會安全漏接的一群人，若有能力誰想要陪笑臉，誰不想在家當公主或少奶奶呢?

無助的女孩只能自己幫助自己。

2.酒店公關條件會要求很高嗎?!

禮、便服店是相對保守的酒店類型，所以「外表」要求也是業界最高。

以台北市的禮便店來說，是集合「北台灣」年輕又漂亮的女生，所以公關外表都有自己的特色。

除了臉蛋外，身材比例也是禮便店的應徵重點。

妳只要「不過胖」都可以試試，大部分公關都是入行後再調整，沒有「醜公關」只有「懶公關」。

大部分新人都是一面上班、一面進行調整，凡事不用急著一步到位，

只要基本門檻過關就可以，之後再調整至最佳狀態。若年紀在「錄取邊緣」，可透過「身材比例」為自己加分。

3.酒店公關的「錄取標準」有哪些?!

酒店公關在高收入、高競爭的八大行業中，必須面對的現實是「維持體重」和「犧牲尺度」，妳只能二選一。

許多公關都知道酒店類型有區分，便服、禮服、理K、制服、500暢飲等等。

也都知道「制服公關」的尺度最大，但都誤解「制服公關」的薪資是領最多的。

事實上禮便店的計薪方式，是比「制服公關」的薪水還高出許多。

更殘酷的說，會到制服店上班的公關，是被禮便店所婉拒的。

而35歲通常是禮便服店應徵公關的基本門檻，而公關經理會依照以下來評估：

➡身材比例50%、顏值35%、年齡15%，

〔案例1〕：

若妳身高160公分，55公斤，即使妳只有20歲，也會被淘汰。

〔案例2〕：

保養得宜的38歲女生，若身高160公分，體重45公斤反而會錄取並且重用。

因為男客第一印象，也是以此為選擇標準，所以酒店應徵首重身材比例與體態。

比如自己的身高固定減去110，再減去體重，若得到的數值為負數，大概率會被「禮便服店」打槍不錄取。

(如身高160公分、體重52公斤→公式：160【身高】-110【固定值】-52【體重】=-2【被婉拒】)

假設妳38歲，體態維持不錯，而「視覺年齡」看起來年輕3~5歲，仍然會錄取並且大概率成為紅牌。

況且近年來因為少子化與疫情因素，全台每家店都「缺公關」，因此維持好身材，都會有很多酒店職缺等著妳。

4.關於酒店公關外表條件與裝扮

公關外型標準主要有【身高、體重、臉蛋、年齡、特色】，再配合【髮妝、衣服、手腕】來幫自己加分。而男客審美觀與女生不同，主要是第一眼的整體印象為主。

 4.1.<身高>：

身高在155公分~172公分之間可為男客所接受，而162公分~168公分相較受歡迎，可透過高跟鞋的鞋跟高低來調整至最佳狀態。

 4.2.<體重>：

體重的部分，會因為身高比例而有所不同，因為客人還是看整體的感覺，但過胖過瘦都不太好，我們可以藉由衣服修飾來為自己加分。

 4.3.<臉蛋>：

男客對於臉蛋的主觀程度較高，沒有一定的標準，而化妝和微整可替自己加分不少。

 4.4.<年齡>：

公關年齡主要介於18~35歲，而法令規定18歲才能在酒店上班。

35歲是高檔禮便服酒店的極限，一般保養得宜是可以看起來年輕3~5歲。

而24~32歲是酒店公關的黃金階段 (懂男人、有女人味、年輕會打扮、社會歷練夠等) 。

 4.5.<特色>：

如同演藝明星一樣，環肥燕瘦各有支持者，有自己的特色也會受人歡迎，如腿長、皮膚白、眼睛大、聲音嗲等。

 4.6.<髮妝、衣服、手腕>：

現在的「化妝與醫美」太厲害了，且有服裝的修飾，再加上用心了解「男人心理學」，一樣可以彌補外在條件的不足。

 4.7.<紅牌公關的必備條件>：

〔會察言觀色〕、〔懂投其所好〕、〔開朗且大方〕、〔內在的氣質〕、〔外在的包裝〕、〔良好的互動〕、〔特別的印象〕。

5.客人只會喜歡年輕小妹妹嗎？

舉例來說33歲在酒店還是十分受歡迎。

原因是這年紀的女人成熟有魅力、加上有社會歷練懂男人心思，

且社交互動相對得體，所以還是會獲得客人的青睞。

再者年紀是兩面刃，太年輕反而會增加與客人之間的「代溝」。

有能力消費的主力客人在35～55歲，相較之下妳都算年輕。

公關要知道自己的優勢在哪，要想辦法表現出來，比如高挑、嫵媚、熱情、貼心等等。

依蝶酒店經紀都有完整的職前訓練，會帶領妳增加自己的優勢。

聯絡我們：(02)2567-3577 ~0936-049-973

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酒店術語大全

各行各業都有專業術語，在酒店工作的步調非常緊湊，所以表達必須精準與快速。

在酒店上班的人員眾多，每個人的角色與職務也不同，所以衍生的〝行話〞，有時也會令人莞爾一笑。

公關們在酒店打工，多少了解其他人的『行話』，也是讓自己多一層保護！

1.「S」:是從英文sex或special演變而來。

2.「喝咖啡/出任務」：外出的特殊涵意。

3.「紅字」：公關生理期。

4.「便當」：私下稱呼客人所帶的店外女伴。

5.「放生」：客人在買足時間前，提早讓公關離開。(如買到4點，但客人2點提早離開，時間照算到4點。)

6.「彩公罵」：指非常被動、也沒有基本桌面服務的公關，就像被供奉的神明般不為所動。

7.「上檔/下檔」：到職/離職。

8.「一檔」：公關計薪的時間單位，目前都會區酒店以【一週】為計算基礎。

9.「節數」：公關坐檯的時間單位，通常以10分鐘或15分鐘為一節。如10分鐘為1節，1小時則為6節。

10.「訪檯」：公關原在A包廂服務，暫借3~10分鐘不等，到B包廂與其他客人短暫交談，之後再回到A包廂。

11.「跑檯/雙檯」：兩桌以上客人同時坐同一位公關(公關輪流於各包廂坐檯，目前台北市已無此制度)。

12.「點檯」：指定某位公關(需要多加2~3節的檯費)。

13.「卡檯」：排換其他公關。

14.「止檯」：等同於卡檯。

15.「看檯」：公關到包廂內讓客人選擇。

16.「轉檯」：公關從正在服務的A包廂，轉往另一間B包廂。

17.「空檯」：尚未上檯的公關，可供現場調度。

18.「鎖檯/定框」:公關多加6~12節(1~2小時)不等，就可留在原包廂不用轉他桌。

19.「拱節數/推檯」:酒店內部人員會向客人推薦公關，增加公關坐檯節數。

20.「秀檯」：指定公關『打招呼』5~10秒，讓客人確認公關條件後，會詢問是否要加點或框檯。

21.「點檯保節」：指定公關點檯需坐足的節數，如平日點檯需讓公關坐滿6節。

22.「冰檯」：公關無法配合店家合理政策，導致幹部或大班，不想也不敢帶上檯(如工作態度不佳，怕因此流失客人)。

23.「優檯」：『不照順位』讓1~3位優質「空檯」先看檯，排定才加1節。(沒排上不加)

◆註：

 【數量詞+檯】：時間單位。如10檯=10小時=10個鐘。

 【動詞+檯】：改變公關的坐檯狀態，如點檯3節則要多付30分鐘的節數費用。

24.「預點」：預約順位「點檯」。

25.「預框」：預約順位「框檯」。

26.「框」：買公關的坐檯時段，一般最少4小時起，至於”框”的這段期間，可以留在包廂或外出陪客人吃飯、看電影..等，不可轉其他桌。

◆註：

 【12點以前買到6點，12點後買到7點，2點過後最少買足4小時。】

27.「解框」：除非客人有充分理由，才可讓店家解除原本【框】的消費狀態，以保障公關權益。

28.「大框」：買足公關一整天的節數，一般以10小時計算(可以不用進店打卡報班)。

29.「全場」：等同於大框。

30.「打卡框」：也算是大框全場的一種，不同的是必須進店打卡才起算時間，因此會比外全的鐘數少。

31.「小框」：買足4個小時。

◆註：

 「框」以時段區分：『大框』與『小框』。『大框』需買足公關到下班時間，『小框』最少買足4小時。

 「框」以場地區分：『內框』與『外框』。是指公關坐檯期間，是在店內或店外。

 「框」也可說是搶公關的坐檯模式。

  如依照消費順序，A公關先在甲客人坐檯，乙客人為後桌若要找A公關，則要買時段大於前桌(大框>小框>點檯>坐檯)，若前桌甲客人要留A公關不讓「轉檯」，則要加碼和後桌相同時段。

32.「四出三回」：小框為4小時，在場內消費計算為4小時整。若帶公關外出，則3小時內就要讓公關回店，其中1小時為公關往返店家的交通時間。

33.「進場」：公關帶客人一起到店裡消費。

34.「進全」：公關帶客人進場消費還框全場。

35.「外出回報」：一般為保護公關安全與避免爭議，外出時須撥打3通電話回報店家行政。

◆註：

【定點回報】：『如目前和王大哥在高家莊吃米苔目。』

【客離回報】：『如陳董喝多已送他坐車先走。』(買定時間未到，務必當客人面前打電話回報，避免『放生』爭議。)

【安全回報】：通知店家已送走客人，並且告知是否要回場加班或直接返家休息。

36.「讓」：當後桌客人買公關時段大於前桌時，前桌放棄公關繼續坐檯『讓給後桌』。除非前桌買足相同時數，否則公關會轉檯至後桌。

37.「打槍」：行政人員帶公關讓客人挑選，而客人拒絕。

38.「快歌」：指公關在包廂內點快節奏的歌曲來炒熱氣氛。

39.「走店/開桌」：到酒店消費的意思。

40.「one-by」：只有一位客人，且只點一位公關坐檯。

41.「酒桌」：酒量好又愛喝的客人。

42.「長桌」：消費時間很久。

43.「大桌」：消費人數很多。

44.「撤桌」：是指『開桌』後沒有排定公關，在沒有任何『公關坐檯』便離場，除已開瓶的酒類外，不會收取任何費用。

45.「1番(檯)」：最低消費的時間單位，依地區有100分鐘或2小時為1番(檯)。

46.「續番」：連續消費2個時間單位。

47.「N單」：是指客人不進包廂消費，直接框公關外出。

48.「門禁」：有些店家或客人，會接受公關於特定時間點，不論理由可直接止檯與下班。

49.「當日領(隔日領)」：讓公關領當日(隔天)薪資。

50.「訂桌」：公關要負責業績壓力(目前台北市已取消”訂桌”的制度)

51.「簽單」：客人消費為賒帳，一般7日內需回帳。

52.「擋簽」：業績幹部許多簽單未回，店家禁止該幹部再出桌的措施。

53.「滿包」：現場客滿無空包廂。

54.「巡包」：外場行政人員巡視包廂，且不定時主動透過門板上的【魚眼】查看包廂內狀況，相對保障公關安全。

55.「借包」：客人沒有點任何公關坐檯，卻使用包廂設備。

56.「爆桌/塞桌」：現場生意很好，客人進桌多，空包廂數量有限或不夠。

57.「買處」：少爺對於客人處理小費的方式，全文是『客人在買單時，會一併處理結算小費』。

58.「對幹」：窗口直接對業績幹部，也代表幹部會負起此業務上的責任。

59.「逼框」：店家在安排公關坐定後，約有1節(10分鐘)讓顧客與公關互動，若客人確定要留下該公關，則需小框該公關(約4小時=24節)，否則排換其他小姐。

60.「勾四」：共24節(四小時)，勾四才可外出(四出三回) 。

61.「晚宴」：共24節，晚宴時段為PM：07~PM：11，因此晚上11點前要進店家報到。

62.「夜框」：共30節，凌晨1點過後才可喊夜框(等同大框)，夜框就是從確定的時間後推5小時，如1點~6點、2點~7點，以此類推。

63.「商務客/娛樂客/兄弟客」：公關自行區分客人的職業與身分。

64.「回客」：消費2次以上的客人。

65.「主客」：負責買單或是要被招待的客人。

66.「公檯店」：指公關於15~30分鐘，同時在2~3桌『坐檯』與『轉檯』，就是所謂『大風吹』。

67.「私檯店」：指公關被某桌選定後，客人沒『止檯』，別桌也沒『框』或『點檯』時，須坐到當桌客人買單為止。

小姐一字排開讓客人挑選，坐定後公關不轉檯。

◆註：

KTV酒店略分為制服店、複合式、禮服店、便服店等，通常每家店尺度與店風不見得相同，但大致來說是制服>複合式>禮服=便服。

68.「禮服店」:公關外表條件屬於中上，沒有秀舞。

69.「便服店」:公關坐檯方式與禮服店相同，只有消費模式不同。

70.「制服店」:服裝以性感兩截式爲主，不會要求公關有亮麗的外表，包廂服務強調主動與炒熱氣氛，作風比較親切、直接，通常會比較敢玩，服務比較多，如秀舞(在客人身前跳一些誘惑性的舞蹈)等。

71.「複合式(便服+制服)」：店內同時有制服公關與便服公關。

72.「舒壓會館/養生館」：舒療師【一對一】在包廂內幫客人按摩，沒有『KTV設備』、也『不賣酒』。

73.「理K」：全名為「理容KTV」或稱為「視聽理容」，就是可以『整理儀容』又有『KTV設備』的娛樂場所。

74.「鋼琴酒吧」：穿自己便服採公檯制，公關年齡層略高。

75.「舞廳」：目前北部式微，中、南部仍有老字號店家營運中。

76.「招待所」：招待所類型並不多見，客人低調注重品味，相對外型門檻為最高。

77.「日式酒店」:多為日本商務或觀光客，會簡單日語即可，服裝有分旗袍與便服。

78.「公關」：不論何種類型的酒店，只要是薪資收入來自【坐檯陪酒】，就可以統稱為『公關』。

79.「領檯」：原本只在大廳接待與引導客人，現已轉型為實際坐檯。

80.「窩包公主」：也從女服生送酒水，現已轉型為實際坐檯。

◆註：

有些職位名稱的差異只是商業手法，本質仍是『坐檯陪酒』，因此在酒店應徵切勿急躁。

81.「訂桌獎金」：客人消費前告知才算成桌，如500元/桌。

82.「節壓」:節數壓力，如日保5,000元者，每日需坐檯達40節等相對要求。

83.「日保/保薪」：優質公關或非都會區的酒店，為吸引小姐所提供的保障日薪(不論實際坐檯節數多寡)，如日保8,000元起。

84.「跳節制」:領實際坐檯節數，適合無經驗、不想有壓力的新人(節拆=跳節數)。

85.「日保制」:適合有豐富酒店經驗，想挑戰高薪的老鳥。

86.「禁休禁下」：遇到年度活動時，店家會要求活動期間，禁休檔(排休假)、禁下檔(無故離職)。

87.「補班」:公關於上班日請假，需再找一天上班，來把班別還給店家(中小型酒店常有制度，補班未到會有相對罰則)。

88.「自補節數」:公關自己買時段。

89.「暫押款」:非都會區的中小型酒店，每日報班公關需達一定人數，店內才能有效運作。

為了避免無故曠職造成店家損失，公關部分薪資會暫押(如1萬元)，等正常程序離職時，可一併領回。

90.「帶檯費」:少部分地區，如高雄、澎湖等，會由公關坐檯節數中，1節提出5~7元或每日100元，給現場調度人員。

91.「清潔費」：店家每日都會向公關酌收200~500元或1檔500元不等的費用。

92.「外出服」: 框出不得穿著牛仔布料與休閒服，需自備一套裙裝與搭配高跟鞋。

93.「店家」：指KTV酒店的經營者。

94.「業績幹部」:收入來源為帶客人進場消費，因此立場上常與客人一致。

95.「行政/控檯」:收入來源是店家薪資，主導現場實際運作，也是經紀和幹部間的協調者。

96.「酒店經紀」:酒店公關的顧問與保母。

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可以到店用餐嗎?!

當然可以帶食物到店內享用。

但此時容易遇到幹部的「人情壓力」！

怎麼說呢？!

首先每天小姐的報到流程，是髮妝、衣服等一切定裝後，才能打卡上班。

而此時正是客人進場的高峰期，現場缺公關的情況下，幹部與行政會希望妳趕緊用餐完畢。

甚至有心急的幹部，會待在旁邊「看」妳吃飯，

面對這樣的情境，大部分小姐會選擇狼吞虎嚥或不吃直接去看檯。

然而在空腹的情況下，也比較容易酒醉，

所以經紀人都會建議公關吃完飯再進現場，來避免兩難的選擇。

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酒店的「晚番」是什麼？

「番」：在酒店可視為【客人進桌的代名詞】。

「晚番」：就是指客人於較晚的時段入場消費。

週五、六會比較「晚番」的原因是，由於客人六、日放假時間較充裕，

所以原訂下午或傍晚的消費，會延後到晚場再入店。

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需要拚酒賺小費嗎?

「無經驗新人」建議不要參與。

雖然客人給小費，公關都可以自取。

但妳要考慮以下兩點：

1.妳的酒量可以負荷嗎?若喝醉無法上第2桌怎麼辦?

2.若客人耍賴喝完不給小費，妳能拿他怎麼辦?

所以在妳酒店經驗尚顯不足時，千萬別輕易嘗試。

註：

有經驗且酒量好的小姐，會一手拿小費，一手拿酒杯喝完，不讓客人反悔的機會。

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為何要換LINE頭貼?! 

因一般社交場合上，對方希望留LINE或IG等互動方式很常見。

假使妳不想工作上的應酬客套話，影響到自己的真實生活。

我們都會建議新人換頭貼，或有第二帳號來保有自己的隱私。

◆註：

「酒店小姐人設」我們另有專文提到重要性。

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「10-5」或「5-1」是什麼? 

這是公關上、下檯的時間單位。

因為KTV酒店有分為4節店與6節店。

以6節店來說就是10分鐘為1節，所以1小時有6節。

▼舉例：

A公關在「10-5」上檯，於「5-1」下檯，當天總共坐幾節?!

「10-5」是指10點50分、「5-1」是指5點10分。

所以A公關是10點50分進包廂，於5點10分出包廂，

總共坐檯6小時又20分鐘，也就是380分鐘，在酒店的計算單位就是38節。

◆想要知道到更多專業的酒店文化與生態，請與依蝶酒店經紀聯絡◆

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酒店公關如何經營客人？ 

女孩們千萬別妄想，客人會對妳有「忠誠度」!

男人本來就是喜新厭舊，而且在「金錢交易」的酒店更是明顯。

有的客人還會故意安排2位公關同時坐檯，讓小姐之間互相較勁。

只有約20%的客人可以嘗試經營，但在「執行」固定的SOP後，就採取「被動」的平常心就好。

在八大工作賺錢，誰「太認真」，誰就認輸了。

酒店經紀人總是建議公關：『下一位客人或許會更好。』

酒店賺錢的核心就是「外表與互動」。

只要妳維持比其他小姐更好的體態與坐檯模式，就不用委屈自己去迎合客人。

妳就可以一直維持「紅牌公關」的狀態。

◆想要了解經營酒店客人的SOP，依蝶酒店經紀提供24小時專人線上諮詢◆

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酒店公關的實際年齡重要嗎?! 

「一點也不重要！」

在高檔禮、便服店的錄取門檻為35歲。

但現在女性保養與醫美太厲害了，年輕3~5歲根本不是問題。

所以酒店小姐的實際年齡，一點也不重要。

在八大，客人只在意「視覺年齡」。

由於店家不會透漏個人訊息，

而且KTV包廂燈光不會全亮，再加上酒精的微醺作用。

客人不會注意到臉部肌肉的Q彈性與皮膚的細緻度。

因此公關們只要平日有基礎的保養，再配合專業的彩妝。

有心賺錢的輕熟女，在KTV酒店仍會是左右逢源、如魚得水。

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可以穿NuBra與安全褲嗎?! 

由於客人知道便禮店是不脫不秀的類型。

(客人在消費前會詢問坐檯模式，就好像妳不會去麥當勞買滷肉飯!)

但許多無經驗的新人公關仍然會有疑慮。

因此酒店經紀人會建議準備NuBra與安全褲，

(而禮便店不脫不秀，所以對於公關坐檯陪酒，不會有任何的影響)。

加上客人是視覺動物，因此準備NuBra與安全褲，除了可以增加魅力外，也可增加自信心與安全感。

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如何讓客人點妳坐檯呢?  

1.吸睛的外表與裝扮。

2.許多客人喜歡新面孔。

3.學會看檯技巧(如充滿笑容地與客人四目交接)。

4.自我推薦(有時客人問誰會唱歌?此時可自告奮勇)。

5.幹部推薦(時常保持笑容，讓幹部對妳留下好印象)。

6.行政帶檯向客人的介紹(同事間的人際關係，也是公關上檯的助力)。

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為何報班最好包括週一、五、六呢?  

「週1」：到班公關人數較少，相對上檯機率變高。

「週5」：全台KTV酒店生意都很好。

「週6」：公關人數不足外，不在意家庭日的單身客會來消費。

公關們一趟路的準備時間+車資+髮妝等開銷，所費不貲。

所以經紀人都會建議盡可能排這幾天，讓效益最大化。

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辨別奧客的7大前兆

請謹記「違反公關的意願就是奧客！」

客人在消費前都會「清楚」消費價格與服務內容，所以9成5以上的客人會遵循店家規定。

而有越矩的客人，絕大多數就是刻意裝傻。

而無經驗新人往往擔心客訴而受委曲，以下列舉「變身」為奧客的前兆：

1.【混酒深水炸彈】

●真相是：「透過不同酒精濃度，只想灌醉公關。」

2.【自己不排公關卻一直找妳喝酒與互動】

●真相是：「不僅小氣，且營造1位公關要應付2位客人。」

3.【一直誇獎別位公關或別家店】

●真相是：「言下之意要公關提供更多的服務。」

4.【包廂電燈調很暗】

●真相是：「燈光調暗增加氣氛是常態，但過於昏暗就別有所圖。」

5.【嘴上說要框或鎖，但遲遲沒有實際動作】

●真相是：「就如同一直強調口袋多金，但小費一毛不拔。」

6.【見笑轉生氣】

●真相是：「公關不願意配合無理要求時，客人為了掩飾理虧所做的可笑舉動。因為他大可排換小姐，而不必要虛張聲勢，公關們平靜應對即可，小姐只要照規則坐檯，店家也會力挺公關。」

7.【針對妳開低級粗俗的黃腔，且言語一直充滿暗示性邀約。】

●真相是：「客人故意用說笑來掩飾，其實在”溫水煮青蛙”，步步進逼想試探妳的底線。」

無經驗的酒店公關，發現上述行為滿3項時，就請打開自己的「天線雷達」。

有這樣行徑的客人，可以列入「留校察看」，且通報外場行政，留意該桌並隨時排換或卡檯。

◆依蝶酒店經紀提供「專家級」的清楚解答，歡迎來電詢問。◆

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如何看穿男客的「撩妹術」

有道是「逢場作戲」、「歡場無真愛」，是千古不變的真理。

公關在酒店尋找真愛，比中樂透的機會還低。

男客常見的花招有：

1.【自稱沒女友、沒結婚】

●誇張還有→會說自己是酒店股東，兼白手起家的有為青年。

2.【有2張身分證】

●事實真相→一張無配偶、另一張有配偶(謊稱遺失所補辦) 。

3.【有結婚但在談離婚】

●好笑的是→談10年還再談，line頭貼還是妻兒照片。

4.【和女友、妻子感情不好，只剩責任感】

●典型爛招→客人心態總是亂槍打鳥，有試有機會，傻瓜者上鉤。

5.【同行友人合力助攻】

●最佳表演→異口同聲說，沒看過男客這樣「癡情」。

依蝶酒店經紀提醒新人公關

客人即使說他是『火星人轉世』，當下請表現「耐心聆聽、充分理解、看破不說破!」。

只因為妳的時薪1,320起！

因為客人「吹牛」的同時，妳的檯費照算！

所以客人的話一率不要輕易相信，一切當耳邊風！

出包廂就可以選擇馬上遺忘。

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